هوبی را اغلب “سرزمین ماهی و برنج” مینامند. محصولات مهم کشاورزی در هوبی شامل پنبه، برنج، گندم و چای است، درحالیکه صنایع شامل اتومبیل، متالورژی، ماشینآلات، تولید برق، منسوجات، مواد غذایی و کالاهای با تکنولوژی بالا است.
منابع معدنی موجود در هوبئی به مقدار قابلتوجهی شامل بوراکس، آهن، فسفر، مس، گچ، سنگ نمک، طلا، منگنز و وانادیوم است. ذخایر قابل بازیافت زغالسنگ استان 548 میلیون تن است که قابلمقایسه با سایر استانهای چین متوسط نیست. هوبی بهخاطر معادن فیروزهای ظریف و فاوستیت سبز مشهور است.